エチオピア・シェカ・ナチュラル　中煎り　(500g)

アラビカコーヒーの原産国 エチオピア。
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。

生産処理はナチュラルです。

エチオピア特有のフルーティーさと華やかさが広がります。
口に含むと、その滑らかな質感と共に、味わいが広がり、果実の甘さがじわりと感じられるでしょう。


【生産国】Ethiopia
【エリア】Sheka
【生産者】Moplaco
【標高】2,000〜2,200m
【品種】Heirloom
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】cherry, floral. cocoa, cinnamon